今日みえた景色

成城石井で新しくミールキットが新発売だもんで八宝菜。



大きな袋に具材もたれも全部そろってひとまとめ。
片栗粉もジップ付きの袋入り。そのまま袋で水溶きできて便利だね。

生のお野菜の袋とお肉のパック、コーンやきくらげの袋と海老さんと
たれと片栗粉のセットで具材だけでも460ｇ以上の2人前。
全部カットされているから包丁まな板いりません。


分かりやすい手順書みながら作りますよ。
手順ごとに火力も時間も書いてあって1工程に1手順。
うん、とっても分かりやすいなぁこれ。

料理って下ごしらえと工程を考えるところで
たいがい終わっているということがよくわかる。
おそらく「10分で完成」という範囲で各工程の時間と
それで加熱できるカットの大きさ厚みを決めている、
そう思うな、これ。
1か所も「これはどうするの？」って思わせない手順書は
簡単そうで難しいからそうとう創りこまれている。


そんな小難しいことはさてさておきおき、
ほら、なんだかおいしそう。

手順通りに10分（と22秒）で調理完了。
うん、簡単。


ごはんといっしょにいただきます、です。

飛び切り美味しいわけでもないけどふつうに美味しい。
ヘンな味や風味の食材が１つもなくてそれはけっこう凄いこと。
また買ってもいいな、そう思ったよ。