お雑煮
うちのお雑煮はすごく薄めのおすましに
大根、里芋と葉っぱとお餅。
葉っぱは静岡だと年末に「京菜」って呼んでる
葉先の丸い、小松菜みたいな葉っぱです。
ちなみに焼津に行くと葉っぱがとげとげした
水菜みないなのが年末の「京菜」、むずかしいね。
お餅は四角で焼かずにそのままぐつぐつと。
食べるときにおかかをどっさり山盛りで。
そんなお雑煮をしかちゃんと。
晩御飯はお正月だし、本マグロの切り落としと
焼津の足平さんのかまぼこで。
さらって書いたけれどけっこう豪華な組み合わせ。
年末年始は毎年ずっと仕事だから
日めくりカレンダーをめくりながらしかちゃんも
「いつになったら『お正月』かな」なんて
待ち遠しいの、かな。
というわけで新しい年です。
あけましておめでとうございます。
よろしくお願いいたします。
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