まかじきと牡蠣で
フライですよ。
ちょっとほかのことしていたら油の温度が上がりすぎて
焦げちゃったのが残念無念。
わらびも似たけど、上手にアク抜きするのは難しいなぁ。
4月もまんなか、ようやく櫻も見ごろだね。
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