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2014年1月 7日 (火)

おせち、ですよ。

おせちをお皿に取り分けて、
しかちゃんだって、お正月っ。


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黒豆・昆布巻・田作り。
地味に見えるけど、すごく贅沢な料理だと思うな。
手間も、材料も。ごちそうだね^^。


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かまぼこ・伊達巻・たまごやきに栗きんとん。
そんな甘みたっぷりの口取りも
やっぱりいないと落ち着かない、お正月の顔ですよ。


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海老に数の子、大きな酢だこ。よこにはいっしょにたたきごぼう。
数の子ってなんだかちょっと不思議な食材。


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なますに煮しめ。
なますと煮しめは自家製ですよ、家の味。
なますにはこのしろいっしょに入れるんですよ。


しかちゃん、おせち満喫なお正月だね。

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