ちゃんと出来るのかな？
先日、海風さんの所で
「このあたりでは干し柿しているのはあまり見ません」と
書いてしまいましたが…。
見つけてしまいました、我が家で＾＾。
母も初めてやるそうで、どうなるでしょうか？
はたしてちゃんと美味しく食べられるのか？
このあたり（静岡～岐阜）は基本的に甘がきが中心です。
次郎と富有。（ほんとの所、どうなんでしょ？）
静岡でも東部へいくと四つ溝柿が多いようで
静岡市にもたまに流通してきます。
これは渋柿。渋抜きされて販売されていますがなかなか美味しい。
小粒で袋につめられた筆柿なんぞもたまに見ます。
見栄えは悪いですが私は好きです。
（小さくて種がしっかりあるので食べる所、少ないですが＾＾）
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コメント
お～。干し柿ではないですか！
うまそう。
不思議ですよね、甘がきは干し柿にできないことが。
こちらでも、みかんと同様に、柿も栽培されております。
昨日、近所から頂きました。お正月に干し柿を食べるのが楽しみになりました。
投稿: 海風 | 2005/11/29 22:58
遅ればせながら…ブログ開設、１周年、おめでとうございます☆
なおつぐさんのこのページが１歳だったとは知らずにおりました(^_^;)
「マイフォト」コーナーの存在や、右上のメッセージボード（？）など、
様々な工夫があって、とてもとても１年だとは…
これからもよろしくです♪
干し柿、日曜日に地元を散策したときに作っている農家を見つけました。
天気のいい日が続くと甘くなるそうです☆
皮を剥いて干すことをその方から聞いて、知りました（苦笑）
干し柿、甘くて優しい味に仕上がりますように…☆★
投稿: マヨ | 2005/11/29 23:42
おはようございます＾＾。
＞海風さん
家では初めてなのでどうなるのか、ちょっと心配。
また様子が変わったら載せたいと思います。
食べたら味のご報告も…。
＞マヨさん
ありがとうございます。なんとなく1年たちました。
ので、前に見た事のある景色が
また出てくることと思います（笑）。
サイドバーにはあまりごてごて置きたくなくて
今でも「ちょっと多いなぁ」と思っています。
マイフォト、直すといいながら何時までもそのままです。
これはココログの基本機能なので簡単に付けられます。
ミニBBSはtsuneさんの所のプロフィールページに
付いていたのをマネして付けました＾＾。
投稿: なおつぐ＾＾ | 2005/11/30 06:57